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Corsi

Attività formative in corso

Formazione

(25 Corsi trovati)

Il corso, riconosciuto dalla Regione Veneto, ed il superamento dell'esame finale, permetteranno di conseguire l'abilitazione per esercitare l'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande nonché l'attività di commercio di prodotti alimentari.

Il corso avrà inizio con il raggiungimento del numero minimo di iscrizioni, pari a 12 persone, fino ad un massimo di 30 partecipanti.

 

 

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(IVA INCLUSA) 680,90
Cod. BAR 2019/01/02

BARMAN 1° E 2° LIVELLO

Area Alimentare

PRIMO LIVELLO

Il corso si propone di fornire le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati a questa professione, per ragioni di lavoro o di diletto personale. Il corso articolato in aspetti teorici e pratici intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e le dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks. Ampio spazio verrà dedicato alle esercitazioni pratichedescrizione corso

SECONDO LIVELLO

Corso di elevata specializzazione ed analisi delle varie famiglie dei cocktails internazionali, rivisitate ed attualizzate con nuove tecniche propositive. Trattasi di un percorso formativo di carattere prevalentemente pratico, rivolto a coloro che hanno già frequentato i corsi da noi organizzati
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(IVA ESCLUSA) 250,00
Cod. EPA 2019/01

ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Area Alimentare

Il corso,  riservato agli operatori del settore alimentare, addetti alla produzione, vendita e somministrazione, si prefige di individuare ed esaminare, in relazione alla tipologia delle principali materie prime comunemente impiegate, dei semilavorati predisposti e dei prodotti finiti realizzati (proposti sfusi, preincartati o preimballati), le principali caratteristiche merceologiche e di co mposizione, anche nutrizionale. 

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Finanziato Ebicom (IVA ESCLUSA) 30,00
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